Hersteller: Green Choice
Anbaugebiet: Galiläa / Galil
Koscher
Za'atar Ysop — Eine mediterrane Mischung mit Ysop als Hauptbestandteil. Herrlich an Salaten, Suppen, Teigwaren, Fisch- und Fleischgerichten. Zusätzlich mit Knoblauchgewürz.
Kräuter aus Israel — Amnon und Tamar Karmi haben eine Kräuterplantage im Tal von Yezreel, nahe Betlehem in Galiläa. Seit 1997 stellen sie Kräutermischungen nach alten Rezepten her. Sie verpacken diese mit Sorgfalt in praktische Streuer. Die Kräutermischungen sind so hergestellt, dass sie bei jeder warmen Mahlzeit benutzt werden können. Za'atar (=Ysop) mit Knoblauch Nach Öffnung der Verpackung die Kräuter unbedingt im Kühlschrank aufbewahren.
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