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rinatura - Rohrzucker

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Der Rohrzucker von der Insel Reunion ( Indischer Ozean ), gilt als qualitativ besonders hochwertig, wie weißer Zucker zum Süßen zu verwenden. Sein Anteil an Rohmelasse gibt ihm die bräunliche Farbe und den feinen Karamelgeschmack. Rohrzucker hat einen höheren Feuchtigkeitsgehalt.

Weitere Informationen und Rezepte unter www.rinatura.de

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