» Zurück zur ÜbersichtYarden - Heights Wine (Eiswein / Icewine)
Hersteller / Producer: Golan Heights Winery, Katzrin, Israel
Anbaugebiet / Region: Galiläa / Galilee (Galil)
Ausbau / Sweetness: Eiswein — weiß, Dessertwein, lieblich, koscher / Icewine — white, Dessertwine, sweet, kosher
Alkoholgehalt: 12% vol. enthält Sulfite
Rebsorte: Gewürztraminer
Die ganzen Trauben werden im gefrorenen Zustand gepresst, danach gärt das Ganze über mehrere Monate.
Reife Apfel, Birne, Zitrusfrucht und tropische Frucht Charaktere mit wilden Blumen; intensiv, vielschichtig und süß mit einem reichen, langen und komplexem Abgang.
Gekühlt bei 6-8° C genießen
Elegante Flasche in attraktiver Einzelverpackung!
Analyse: 12% vol., Säure 9,1 g/l, pH-Wert 3,45
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