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Gamla - White Riesling

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Hersteller / Producer: Golan Heights Winery, Katzrin, Israeli Settlememts

Anbaugebiet / Region: Galiläa — Golanhöhen / Galilee — Golan Heights (Galil)

Ausbau / Sweetness: weiß, halbtrocken, koscher / white, semi-dry, kosher

Alkoholgehalt: 13% vol. enthält Sulfite

Kalte, langsame Gärung in rostfreiem Stahl, zum Erhalt des abwechslungsreichen, blumigen Charakters.

Eine Kombination von attraktiven, blumigen, zitronigen und leichten Honignoten mit holzigem Riesling Charakter; dieser komplexe Geschmack wird durch einen Hauch Süße abgerundet.

Analyse: 13% vol., Säure 7,0 g/l, pH-Wert 3,0

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