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Barkan - Classic Cabernet Sauvignon

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Hersteller / Producer: Barkan Wine Cellars Kibbutz Hulda Israel

Anbaugebiet / Region: Galilee / Galiläa (Galil)

Ausbau / Sweetness: rot, trocken, koscher / red, dry, kosher

Alkoholgehalt: 13% vol. enthält Sulfite

Rogov Score 90

Dunkles Bordeauxrot. Unverkennbares Cabernet Sauvignon Aroma mit jungem Holz und viel Wurzel. Beerenaromen derzeit noch von Holz und Tanninen überlagert. Vielversprechend. Dicht gewebte Textur mit viel Extrakt und Fülle.

Die Synthese dieses jungen Weines von würziger Frucht und unaufdringlichem Barrique-Ton verspricht einen perfekten Rotweincharakter der Oberklasse.

Erhältlich in: Ganzer Flasche (0,75l) und in origineller Miniatur Airline-Flasche (0,187l).

Analye: 13,5% vol., Säure 5,6 g/l, pH-Wert 3,69, Dichte 0,993

==english==

Tasting notes: Layers of oak, dark berry, and spice are supported by soft tannins and focused acidity. Food pairing: Medium flavoured grilled or sauced chicken.

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