» Zurück zur ÜbersichtBarkan - Classic Merlot
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Hersteller / Producer: Barkan Wine Cellars Kibbutz Hulda Israel
Anbaugebiet / Region: Galilee / Galiläa (Galil)
Ausbau / Sweetness: rot, trocken, koscher / red, dry, kosher
Alkoholgehalt: 13% vol. enthält Sulfite
Aus der „Classic“-Serie der Barkan-Kellerei, angebaut in Galiläa.
Sehr dunkler, trockener Rotwein mit dem typischen, reinen und fruchtigen Geschmack der Merlot-Traube. Eine kleine Note des Eichenfasses rundet das Bouquet ab.
Analyse: 13% vol., Säure 5,1 g/l, pH-Wert 3,69, Dichte 0,993
==english==
Tasting notes: Dark cherry, plum and cassis flavours, with rich cinnamon, herb and coffee notes.
Food pairing: Full flavoured grilled or sauced chicken or fish dishes.
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