Hersteller / Producer: Galil Mountain Winery, Kibbutz Yiron, Israel
Anbaugebiet / Region: Galiläa — nördliches Bergland / Upper Galilee (Galil)
Ausbau / Sweetness: rot, trocken, koscher / red, dry, kosher
Alkoholgehalt: 15% vol. enthält Sulfite
Rogov Score 89
Der Wein wird jetzt Syrah statt Shiraz genannt!
100% Shiraz (Syrah)
Der Wein besitzt eine hell-purpurne Farbe, Charakteristika von Kirsche, Himbeere und schwarzer Johannisbeere, mit einem Hauch von Kräutern und Kakao im Hintergrund. Er ist ausgewogen, mittel- bis vollmundig, mit einem langen, sehr angenehmen und fruchtigen Ausklang.
Analyse: 15% vol., Säure 5,2 g/l, pH-Wert 3,65
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