Galil Mountain - Avivim

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Hersteller / Producer: Galil Mountain Winery, Kibbutz Yiron, Israel

Anbaugebiet / Region: Galiläa — nördliches Bergland / Upper Galilee (Galil)

Ausbau / Sweetness: weiß, trocken, koscher / white, dry, kosher — kosher for passover

Alkoholgehalt: 14% vol. enthält Sulfite

Ein wunderbarer Blend aus 14% Viognier und 86% Chardonny

Im Programm seit Juni 2015

===english===

86% Chardonnay, 14% Viognier.

Bright golden in color, the wine presents rich characters of green apple, pear and white peach, with hints of butter and vanilla. The wine maintains a pleasant and balanced acidity and a long-lasting and soft finish. The wine fermented in new French oak barrels, and aged on yeast lees, for five months.

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