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Galil Mountain - Cabernet Sauvignon

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Hersteller / Producer: Galil Mountain Winery, Kibbutz Yiron, Israel

Anbaugebiet / Region: Galiläa — nördliches Bergland / Upper Galilee (Galil)

Ausbau / Sweetness: rot, trocken, koscher / red, dry, kosher

Alkoholgehalt: 14,5% vol. enthält Sulfite

Rogov Score 87

100% Cabernet Sauvignon

Der Wein besitzt eine dunkelrote Farbe, begleitet von Aromen von Brombeere, Himbeere und crème de Cassis, mit einem Hauch von Eukalyptus und Kakao. Er ist mittel- bis vollmundig, mit einem langen, wohltuend fruchtigem Ausklang.

Analyse: 14,5% vol., Säure 5,5 g/l, pH-Wert 3,56

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