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Tulip - Cabernet Sauvignon

Tulip - Cabernet Sauvignon
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 Flagge Israel  Tulip  Koscher Tulip

Hersteller / Producer: Tulip Winery Kfar Tikva, Israel

Anbaugebiet / Region: Galiläa / Galilee (Galil) aus den Weinbergen Kdmat Zvi und Shoshan

Ausbau / Sweetness: rot, trocken, koscher / red, dry, kosher

Alkoholgehalt: 14% vol. enthält Sulfite

Die Trauben für diesen aromatischen Tulip Cabernet Sauvignon wachsen auf einer Höhe zwischen 500 und 600 Meter über dem Meeresspiegel auf den Weinbergen Kdmat Zvi und Shoshan, die im Winter sogar mit Schnee bedeckt sind.

Es handelt sich bei diesem trocken ausgebauten Wein um einen „kleinen“ Blend, denn es wurden minimale Anteile an Carignan- und Viognier-Trauben (je 5%) beigefügt. So präsentiert er eine außergewöhnliche Interpretation bekannter Klassiker, die in ihrer Zusammenstellung ein prall gefülltes Bouquet von Brombeeren, Kirschen, saftigen Pflaumen, schwarzen Oliven und deutlichen Nelken liefern.

empf. Trinktemperatur 16-18°C,

in Barriques gereift (4 Monate)

im Programm seit August 2018

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