Hafner - Kaschmir (Österreich)

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Hersteller / Producer: Hafner Wine Trading GmbH, Mönchhof, Österreich / Austria

Anbaugebiet / Region: Neusiedlersee, Österreich / Neusiedlersee, Austria

Ausbau / Sweetness: rot, trocken, koscher, mewuschal / red, dry, kosher, mevushal

Koscher und Kosher for Passover!

Alkoholgehalt: 13,5 % Vol. enthält Sulfite

Unsere Kashmir-Cuvée wird im Bordeaux-Stil vinifiziert, erhält aber durch einen gewissen Anteil der Sorten Rösler und Rathay einen unverwechselbaren und eigenständigen Charakter. Der Wein ist sehr rund und füllig, obwohl trocken mit nur 1.4 g/l Restzucker.

Trotz einer über 36-monatigen Lagerung in kleinen Eichenholzfässern (Barrique) sind noch viele primärfruchtige Komponenten in der Nase und am Gaumen vorhanden. Gute Balance der Frucht mit den reifen Tanninen und schönen kräftiger, langer Nachhall machen diesen Wein zu einem tollen Speisebegleiter zu würzigen Fleischgerichten!

Qualitätswein trocken, L-N6219/12, Kosher for Passover, Burgenland, Austrian Wine Goldmedaille AWC 2012

Zuckergehalt: 1,4 g/l Säure: 5,4 g/l

==english==

Our Kashmir-Cuvée is made in a certain „Bordeaux-Style“, but by having a certain percentage of the Austrian grapes Rosler and Rathay, it is still a distinctive wine with its independent character. This wine is very fine structured, full-bodied and easy-going, although it only has 1.4 g/l residual sugar.

Athough it is stored for 36 months in small oak casks (Barrique), many primary fruits are still in the nose and on the palate. A good balance and ripe tannins in the finish, make it a perfect choice for spicy meat dishes!

Quality wine, red wine, dry, L-N6219/12, Kosher for Passover, Burgenland, Austrian wine, contains sulfites GOLD — AWC 2012

Alcohol: 13,5 % Vol. Sugars: 1,4 g/l Acidity: 5,4 g/l

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