Meinhardt - Gönnheimer Sonnenberg Bolero ObA (Deutschland)

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Hersteller / Producer:Weingut Hans Meinhardt 67161 Gönnheim Deutschland / Germany

Anbaugebiet / Region: Pfalz, Deutschland / Pfalz, Germany

Ausbau / Sweetness: rot, trocken / red, dry

Alkoholgehalt: 11,5% vol. enthält Sulfite

Rotwein aus Deutschland — Qualitätswein aus der Pfalz

Ein lecker leichter Rotwein

Der Genießer wird begrüßt von einem dunkelrosa bis lilafarbenem Wein im Glas. Sehr vielfältige Gerüche verbreitet der Bolero beim Schwenken. Pflaume, Erdbeere, roter Pfeffer, Rosmarin. Es ist ein bunter Strauß an Gerüchen von Früchten und Kräutern. Schön lange stehen die Geschmäcker von Kirsche und Pflaume auf dem Gaumen. Eine sehr leichte Säure und feine Tannine runden das harmonische Gesamtbild ab. Der Kenner erinnert sich bei diesem Wein an einen guten italienischen Lambrusco. Daher verwundert es auch nicht, dass die mediterrane Küche sehr gut zum Bolero passt; gerade auch, wenn er ganz leicht angekühlt serviert wird.

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