Binyamina - Chosen Diamond

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Hersteller / Producer: Binyamina Winery Ltd. Binyamina Israel

Anbaugebiet / Region:: Galiläa / Galilee ( Galil )

Ausbau / Sweetness: rot, trocken, koscher / dry, red, kosher

Alkoholgehalt: 14,5% vol. enthält Sulfite

Rebsorte / Grape: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah and Petit Verdot.

Aus der Chosen Serie ein kräftiger trockener Rotwein

The Chosen: Soll an die biblischen Zeiten erinnern, an die Besonderheit und den Schmuck der Hohe Prister, deren Bustschild mit Edelsteinen besetzt war. Von besonderen Trauben hat Binyamina hier ausgesuchte Weine, Edelsteinen gleichend, kreiert. Hier den Diamant als „Diamond“

20 Monate in französischen Eichenfässern gereift

Servicetemperatur ca 16-20°C

==english==

This mesmerizing wine features Cabernet Sauvignon and Merlot with a touch of Petit Verdot and Syrah. Vineyards in the Upper Galilee regions each lend the best of their unique climate and soil characteristics to create the slow dance of flavors abounding in this wine. Meticulous winemaking and lengthy aging in the finest barrels combine to produce Binyamina’s crown jewel.

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