» Zurück zur ÜbersichtHermon - Mount Hermon Moscato
Hersteller/Producer: Golan Heights Winery, Katzrin, Israel
Anbaugebiet/Region: Galiläa — Golanhöhen / Galilee — Golan Heights (Galil)
Ausbau/Sweetness: weiß, lieblich, prickelnd, koscher / white, sweet, tingly, kosher
Alkhoholgehalt: 6% vol. enthält Sulfite
Im Stile von Moscato d'Asti wird die sehr kalte Gärung früh beendet, um etwas des natürlich produzierten Kohlenstoffdioxids im Wein zu erhalten.
Aromatisch mit starkem blumigen Charakter; leichtes Prickeln und geringer Alkoholgehalt machen ihn leicht und erfrischend.
Unbedingt gut gekühlt servieren!
Analyse: 6% vol., Säure 6,1 g/l, pH-Wert 3,1
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