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Golan - Cabernet Sauvignon

Golan - Cabernet Sauvignon
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 Flagge Israel  Golan  Koscher Golan Galilmountain

Hersteller / Producer: Golan Heights Winery, Katzrin, Israel

Anbaugebiet / Region: Galiläa — Golanhöhen & Oberes Galiläa / Galilee — Golan Heights & Upper Galilee (Galil)

Ausbau / Sweetness: rot, trocken, koscher / red, dry, kosher

Alkoholgehalt: 14,5% vol. enthält Sulfite

Reifte für 6 Monate in kleinen, amerikanischen Eichenfässern.

Angenehme reife Beeren- und Marmeladennoten mit Eiche und Würze; gute Frucht mit sanften Gerbsäuren.

Analyse: 14,5% vol., Säure 6,4 g/l, pH-Wert 3,29

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