Barkan - Domaine Cabernet Sauvignon

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Hersteller / Producer: Barkan Wine Cellars Kibbutz Hulda Israel

Anbaugebiet / Region: Galiläa — Tabor / Galilee (Galil)

Ausbau / Sweetness: rot, trocken, koscher / red, dry, kosher

Alkoholgehalt: 12,5 % vol. enthält Sulfite

Aus der „Domaine“-Serie der Barkan-Kellerei, diese Serie ist etwas preiswerter als die Classic Serie und etwas geringer in der Ausstattung!

Aus dem Weinanbaugebiet Tabor.

Dieser Wein wird am Anfang der Saison geerntet. Damit erhalten wir einen beerigen und pflanzlichen Charakter der Früchte. Das klassische Bordeauxrot, sanfte Tannine und Rundlichkeit machen diesen Cabernet zu einem begeisterten Begleiter zu Speisen, den man bereits jung und frisch geniessen kann.

Analyse:12% vol., Säure 5,2 g/l, pH-Wert 3,7, Dichte 0,994

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